„SADUTĖ“ – Kauno Rotušės aikštės XVI a. pastate, šešiose salėse įsikūręs naujas restoranas. „SADUTĖ“ ne tik Vyninė, Vyno restoranas, Aludė restoranas bet ir Kauno senamiesčio kultūros centras, neoficialus klubas, smetoniško stiliaus „Salionas“, kuriame susipina geras maistas, „tikri“ šeimininkai, teatras, kinas, muzika, vynas, sertifikuotas somelje, inteligentiškos paskalos, juokeliai, pažintys pasimatymai, mažos ir didelės progos, romantiškos svajonės... Restorano SADUTĖ savininkė Indra Ramanauskienė pirmoji Lietuvoje gavo oficialų somelje sertifikatą, baigė Bordeaux Ecole du Vin (Vyno mokyklą Prancūzijoje), ji nuolat dalyvauja ir seka vyno pasaulio naujienas parodose, keliauja, ieško ir atranda puikių vyndarių atokiuose Europos kaimeliuose. Restoranas „SADUTĖ“ turi importuotojo licenziją, todėl gali pasiūlyti ne tik aukščiausiais balais pasaulyje vertinamą vyną, bet ir įvairių rūšių ir regionų ekologišką, biodinaminį, ilgaamžį, ar tiesiog „skanų ir nebrangų“ nedidelių ūkių pagamintą sidrą, alų, vyną. Sadutės virtuvei vadovauja Vitalija Rukaitienė – patyrusi, užsispyrusi, jaunatviško polėkio, žingeidumo ir energijos pavyzdys jauniems virėjams! Pataikaudama gerąjam kulinariniam paveldui ir lietuviškų ūkių produkcijai, nebijanti prancūziškų įmantrybių ar itališkų suktybių – Vitalija kasdien kovoja dėl kiekvieno produkto, o vėliau patiekalo kokybės. Seni receptai, nauji produktai, originali idėja – visa tai skirta ne „vieno žirnio“ šou, bet - vaizdui, kvapui, skoniui – svečio pasitenkinimui. „SADUTĖJE“ vyksta profesionalaus sertifikuoto Somelje mokymai, konsultacijos, degustacijos, vyno pamokos. „SADUTĖ“ organizuoja renginius, išvažiuojamuosius banketus, pristato maistą į namus, importuoja vyną ir kitus alkoholinius gėrimus.